Orti per la nuova stagione

è una definizione che lancia diverse domande ambigue oppure ambigue sono le risposte, cos'è o com'è il biologico?
Gironzolando tra gli scaffali d'un supermercato m'imbatto con dei vasetti di miele denominato biologico, ed il dilemma è il seguente: se biologico significa purezza, genuinità, niente manipolazione... e partendo dal presupposto che le api non vivono in una campana di vetro e riescono a percorrere chilometri per procurarsi il loro fabbisogno, e che, cosa improbabile, il proprietario coltivi genuinamente alberi da fiori per i suoi alveari, come può essere chiamato questo miele biologico quando le api raccolgono anche su piante trattate?
E' vero però che questi piccoli animaletti se raccolgono qualcosa d'infetto muoiono senza raggiungere l'alveare (grande lotta tra apicoltori e frutticoltori per il non uso dei pesticidi e similari).
Abbiamo, quindi, mieli biologici in tutta la Valle anche per quello non segnalato.

Tra l'altro anche to bien ha un orto biologico e bianco come quello di Michelle, di neve però :0)

sui prodotti biologici sono molto scettico benché il mio lavoro sia in agricoltura ma sul miele che tanto sta a cuore ad Amy posso spendere due parole per rassicurarla e farle notare che forse è l'unico prodotto naturale in quanto, se l'ape entra in contatto con antiparassitari o sostanze tossiche, non fa ritorno all'alveare e muore. Di conseguenza non ci sarebbe materia prima per la trasformazione in miele . Vedasi i casini che stanno facendo i neonicotinoidi su questi fantastici operai a costo zero.
Calcola che dal momento che bottina polline al momento che opercola la celletta, l'uomo non mette mano sul miele, é dopo che possono iniziare i paciugamenti... sono gli apicoltori (non tutti) che sono dei paciocconi, l'ape è un indicatore biologico eccezionale ed una lavoratrice indefessa!

allora la parola "bio" è uno specchietto per le allodole.
Luigi, scusa l'ingenuità, ma se smieli il miele poi come fai a pasticciarlo, è già puro così (a parte il pasticcio con lo zucchero di qualcuno, o la "gelée di tarassaco" venduta per miele) non ho idea di come potresti manipolarlo.

Bio, in questo periodo può succedere di imbattersi nell'osservare dei frutticoltori, imbardati come in una guerra atomica (tute bianche su intero corpo e maschere comprese), che padroneggiano tra i frutteti spruzzando a volontà e più, nuvola bianca sinonimo di purezza (schifezza). Spero proprio che la "Cofruit" si accorga e non metta in commercio simili frutti.

Buona parte della colpa è del consumatore: non si accettano più merce se non perfettamente geometriche o colorate, quelle mele che la nonna raccoglieva, piccole, storte, magari con un po' di imperfezioni vengono scartate ed al produttore che non tratta rimane poca roba da vendere, quindi poco guadagno.

una pubblicità dove si vede una coccinella spiccare il volo dalla mano di un melicoltore e, sia a me che al mio collega è venuta la stessa domanda...
Ma le hanno rimesse in circolazione dopo che le hanno sterminate tutte con gli antiparassitari?
Cattiveria o giusto presagio?

Però non si deve generalizzare. In ogni campo economico c'è qualcuno che macchia la categoria. Ci sono altri che ci credono e impegnano il loro tempo per fare bene il proprio lavoro. Sia per quanto riguarda l'agricoltura che l'edilizia o i vari isolamenti non convenzionali (e un tempo c'erano solo quelli).
Se tutti i campi applicativi della nostra vita, fossero abitati da persone limpide, su questo blog, sui giornali, in radio e televisione... scriveremmo e parleremmo tutti come dei novelli DeAmicis.

comunque consiglio un piccolo "orto" Zen... Non si deve neanche bagnare :-)

in laboratorio ma è un giardino!
Ci ho aggiunto solo due rane di plastica... poco zen ma un po' più di colore.